Formadora de barras MAXI MIXTA MODULAR

Formadora de barras MAXI MIXTA MODULAR
  • Línea automática, concebida para producción de baghette, barra común, 1/2 baghette, petit pains, bollos, panes rústicoos con puntas, etc.
  • Carga automática, ya sea en bandeja acanalada, plana o tablero.
  • Su especial proceso y exquisito trato de la masa nos permite producir con facilidad panes de gran calidad.
  • Dispone de un sistema de corte en: 2, 3, 4, 5 ó 6 piezas. Preciso y con un excelente acabado de los mismos tras la cocción final.
  • La separación de las piezas ya cortadas se realiza mediante correas móviles y ajustables.
  • Ancho de la zona de carga: máximo 1.150 mm.
  • Producción máxima: 2.000 piezas/hora en pieza unitaria. Por corte desde 3.500 a 9.000 piezas/hora.

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Barrio Zalaín, 19
31780 BERA, Navarra

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